10 mai 2015

... celle qui faisait : the recette du jour !

1 kg de farine 10 œufs 2 litres de lait ... avec un peu de patience elle va peut-être en rater une ! Et bien non ... "La patience est l'art d'espérer"  Vauvenargues
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11 août 2014

... celle qui ne compte pas pour des prunes !

Vous avez bien-sûr deviné que je ne parlais pas de moi mais de la mirabelle, la reine des prunes ! Gâteau du dimanche, aussitôt fait, aussitôt dégusté ! La recette vient de chez mon amie Nicole Passions (clic-clic) Et comme la recolte à été plus que bonne je vais passer à l'étape confiturage ...
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09 juin 2014

I love chocolat ...

Douceurs du soir pour les gourmands & gourmandes Séverine, Marie & tous les autres ... Muffins Fondants au ChOcOlat ! 100gr de beurre salé (ou 1/2 sel) ¤ 100 gr de chocolat ¤ 100 gr de sucre ¤ 50 gr de farine ¤ 3 oeufs ¤ Faire fondre au bain-marie ou au micro-onde le beurre + le chocolat ¤ Hors du feu, ajoutez le sucre + la farine + les oeufs battus ¤ Versez la préparation dans des moules en silicone ¤ Cuire  à four chaud th6/7 pendand + ou - 10mn suivant si on... [Lire la suite]
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10 mars 2014

Les presques parfaits....

...ça'y'est ... * j'y suis enfin presque arrivée, * ils étaient presque tous ronds, * les collerettes presque toutes belles, * y'en a presque pas beaucoup qui ont craquelés sur le dessus, * ils étaient plus que presque parfait, * on les a presque tous mangé .!!!. (pas le même éclairage, mais ce sont bien les même sur les deux photos) * pour arriver à cette presque réussite, il aura quand même fallu moultes essais (en solitaire dans ma cuisine) et un cours de "macaronage" en charmante compagnie ce samedi... [Lire la suite]
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23 février 2014

Cuisinage...

... du dimanche ... Cupcake façon marbré, en suivant bien la recette de ma chère Nicole. Promis Nicole, on a bien attendu que le chocolat refroidisse avant de les dévorer ... oups ... de les savourer ... Remarque on avait pas le choix puisqu'on a passé un moment magique  avec Jack et Miss Acacia "Quand le coeur n'y est pas, les mains ne sont pas habiles" Proverbe Chinois
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22 septembre 2012

O bonheur du jour...

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23 février 2012

Testé & approuvé ...

Hier aprem Morgouille proposait une recette à base de feuilles de brik + purée + thon Hé hé ... j'avais justement quelques feuilles de brik, un reste de purée dans le frigo & du thon en reserve  Alors ni une ni deux, il ne m'en fallait pas plus pour tester sa recette au plus vite ! Verdict : il n'en reste plus une miette !!!  
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03 août 2011

Quand bonheur...

... rime avec douceur(sssss) ... c'est chez notre chère Nicole que ça ce passe. Un p'tit atelier Demarle, & zou, c'est l'occasion rêvée de retrouver les copines,   CLO et sa fille ANNA, MIRA, et LYLOU,  de rencontrer les amies de Nicole, le tout autour de délicieuses recettes... Au menu du jour : Moelleux aux pêches ¤ biscuit roulé aux brimbelles, sphères choco fourrées de sorbet framboise, barres chocolatées façon "bounty", petits fours aux tomates cerises, pétales de roses & feuilles de... [Lire la suite]
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26 août 2010

Retour en douceur(s)...

avec un peu de fraicheur pour émoustiller nos papilles avec un joli mariage framboises/citron avec une délicieuse recette que vous pourrez trouver chez Nicole  
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19 juillet 2010

Rien n'est si bon ...

... qu'un debut de semaine en douceur ... & ... qu'une bonne odeur de Crumble aux Cerises qui flotte dans la maison ... The recette : ¤ 750gr de cerises environ¤ 150gr de farine¤ 100gr de beurre¤ 60gr + 50gr de sucre roux¤ 1 cuilère à café de cannelle et 1 de noix de muscade - Dans un saladier mélanger la farine  + 60gr de sucre roux + le beurre + la noix de muscade- Bien travailler du bout des doigts pour obtenir des gros grains de pâte - Dans un plat à gratin, mettre les cerises et les saupoudrer de 50 gr... [Lire la suite]
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