... qu'un debut de semaine en douceur ...

&

... qu'une bonne odeur de Crumble aux Cerises qui flotte dans la maison ...

petro

The recette :

¤ 750gr de cerises environ
¤ 150gr de farine
¤ 100gr de beurre
¤ 60gr + 50gr de sucre roux
¤ 1 cuilère à café de cannelle et 1 de noix de muscade

- Dans un saladier mélanger la farine  + 60gr de sucre roux + le beurre + la noix de muscade
- Bien travailler du bout des doigts pour obtenir des gros grains de pâte
- Dans un plat à gratin, mettre les cerises et les saupoudrer de 50 gr de sucre + la cannelle (en faisant bien rouler les cerises pour qu'elles soient toutes bien enrobées de sucre)
- Emiettez dessus les grains de pâte
- Mettre à four chaud th7 pendant 30 à 40 mn

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